ঢাকা বুধবার, ১৩ নভেম্বর ২০১৯, ২৯ কার্তিক ১৪২৬
২৫ °সে


‘বাহারি রান্না’

‘বাহারি রান্না’

বাঙালি মাত্রই ভোজনরসিক। এটি বাঙালিয়ানারই একটি অংশ। বাংলাদেশের মানুষ সবসময়ই বিভিন্ন ধরনের মুখরোচক খাবারের দ্বারা মুগ্ধ হয়েছে। নতুন প্রজন্মের কমবেশি সবার মাঝেই নিত্য-নতুন রান্নার পরিকল্পনা ব্যাপকভাবে সমাদৃত এ কথা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বাঙালির খাদ্যাভাস এবং খাদ্য তালিকাতেও এসেছে ব্যাপক পরিবর্তন। স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের ধারণা থেকেই এটিএন বাংলায় প্রচার হচ্ছে রান্নাবিষয়ক ভিন্নধারার অনুষ্ঠান ‘বাহারি রান্না’। অনুষ্ঠানে প্রাধান্য পাচ্ছে সব ধরনের আধুনিক রেসিপি।

যতই দিন বদলাচ্ছে রুচি বদলাচ্ছে, সেইসঙ্গে বদলে যাচ্ছে নিজ ঘর থেকে শূরু করে বিয়ে বাড়ির মেন্যু। শুধু তাই নয়, আমরা সবসময়ই চাই যেকোনো অনুষ্ঠানে হরেকরকম ভিন্ন স্বাদের নিত্য-নতুন আকর্ষণীয় মেন্যু। চিরন্তন মোগলাই, বেকিং থেকে নিরামিষ আমিষের হেলদি মেন্যু। আফরোজা নাজনীনের উপস্থাপনা এবং নন্দিনী ইসলামের পরিচালনায় অনুষ্ঠানের প্রতি পর্বে অতিথি হিসেবে আসছেন বিভিন্ন অভিজাত রেস্টুরেন্টের শেফ এবং জনপ্রিয় সব সেলিব্রেটি। বাহারি রান্না প্রচার হচ্ছে প্রতি শনিবার সকাল ১১টা ৩০ মিনিটে এটিএন বাংলায়।

এই পাতার আরো খবর -
  • সর্বশেষ খবর
  • সর্বাধিক পঠিত
facebook-recent-activity
prayer-time
১৩ নভেম্বর, ২০১৯
আর্কাইভ
বেটা
ভার্সন